gezonde energie balletjes

Energie Balletjes

Ingrediënten voor 16 balletjes, 68 kcal per balletje 12 dadels (ontpit) 2 theelepels amandel extract (puur) 50 gram rauwe cacaopoeder, plus extra voor garnering 40 gram havermout (grove vlokken) 70 gram noten (bv pinda, amandelen, pistache, cashew), plus extra voor garnering 70 gram zonnebloempitten 1/2 appel (geschild) 1 eetlepel lijnzaad Bereiding: Doe alle ingrediënten in een keukenmachine/blender en mix totdat een plakkerige, stevige bol ‘deeg’ … Continue Reading

Bananenbrood

Ingrediënten voor 10 plakjes, 166 kcal per plakje, bereiding 10 minuten, oven 40 minuten    3 (over)Rijpe bananen  280 g Havermout (grove vlokken)  2 Eieren  1El Honing  1 Tl Baksoda  4 Dadels zonder pit  Handje walnoten  Bereiding: Verwarm de oven voor op 180 C. Bekleed een langwerpige bakvorm (broodvorm) met bakpapier. Doe de bananen, havermout, eieren, honing … Continue Reading