Ingrediënten voor 10 plakjes, 167 kcal per plakje 250 g wortels 4 dadels 2 eieren 1 banaan 60 ml magere (vanille)yoghurt 100 g volkoren tarwemeel (of 250 g ipv roggemeel en bananenmeel) 90 g volkoren roggemeel 65 g bananenmeel 1 tl bakpoeder 1 tl baksoda 1 tl koek- of speculaaskruiden 1 tl vanillepoeder 30 g … Continue Reading
Archives
Bananenbrood
Ingrediënten voor 10 plakjes, 166 kcal per plakje, bereiding 10 minuten, oven 40 minuten 3 (over)Rijpe bananen 280 g Havermout (grove vlokken) 2 Eieren 1El Honing 1 Tl Baksoda 4 Dadels zonder pit Handje walnoten Bereiding: Verwarm de oven voor op 180 C. Bekleed een langwerpige bakvorm (broodvorm) met bakpapier. Doe de bananen, havermout, eieren, honing … Continue Reading