Pompoen Havermout 

Ingrediënten voor 2 personen, 295 kcal pp 

• 60 gram Havermout 
• 60 g Abrikoos & Pompoenspread (of gebruik 50 g pompoenpuree en 4 (gedroogde) abrikozen in stukjes) 
• 300 ml Magere melk
• 1 Banaan in plakjes 
• Mespuntje Kaneel 
• Klein snufje Nootmuskaat  

 

Bereiding: doe de havermout, melk, banaan en kaneel in een kom en verwarm op een laag pitje of in de magnetron. Voeg de pompoenspread en nootmuskaat toe, roer goed door en verwarm nog enkele minuten totdat het dik en smeuïg wordt.