Ingrediënten voor 6 muffins, 125 kcal per muffin 1 EL olijfolie of 6 cupcake/muffinvormpjes ½ banaan 5 dadels 30 ml magere melk 1 ei 125 g magere vanille yoghurt (ongezoet) 60 g volkoren tarwemeel ½ Tl bakpoeder ½ Tl baksoda 60 g grove havermout vlokken 100 g blauwe bessen Bereiding: Verwarm de oven voor op … Continue Reading
Archives
Quinoa salade met avocado, pecan noten en blauwe bessen
Ingrediënten voor 4 personen, 371 kcal pp 120 gram quinoa 2 avocado’s 40 g Pecan noten 15 g Basilicum 15 g platte peterselie 300 g gemengde sla 60 g Taugé 200 g Blauwe bessen 1 el koolzaadolie 2 el appelcider azijn Halve Citroen (sap) 1 teentjes Knoflook (geperst) 1 tl Mosterd Zwarte peper Bereiding: Kook de … Continue Reading